この記事を書いた人
日淺 聡士

【カンタンなプロフィール】

■理系四大学卒業(夏目漱石の「坊ちゃん」がOB)
■民間企業勤務(航空業界)
■協力隊&ITベンチャー
■起業(PLD代表)

→大分県の山奥の限界集落に夫婦で移住。
古民家をDIYとリノベーションで数年かけて再生。
→「朝山家」という宿を妻と一緒に営む。

→好きな食べ物はうどんとおでん。
→DIYや渓流釣りなどアウトドアが趣味。

里山での田舎暮らしと
奥豊後エリアの情報を発信します!

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【DIY】『洋菓子工房アンティーク』さんのリノベスタート!

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#里山日記

こんにちは!朝山家の聡士(@HbHlUnRqYkj?bRMQ)です。

大分県豊後大野市の緒方町の里山の集落から発信しています。

お正月の気分は抜けてきたでしょうか?正月は3日までですよ!

2023年、早速1月からDIYスタートです。

関連記事▶︎【DIY】「朝山家」が2年間空き家で廃墟だった頃。再生前のキッチンの様子。

DIYする場所は?というと、

大分県豊後大野市緒方町にある

「洋菓子工房アンティーク~森のガルテンと米粉のやさしいお菓子~」さんの

スタッフルームのリノベーションです!

洋菓子工房アンティークさんでは、

グルテンフリーのスイーツが楽しめる自然あふれる山の中にあるお菓子屋さんです。

米倉庫だった場所を利活用して2005年からスタートさせています。

夏には、「焼き氷」というインスタ映えするお菓子も期間限定で販売されています。

聡士
聡士
販売されているスイーツ「米粉ロール」の原材料は、自宅の前で取れたお米を使っているとのこと。
地産地消でなおかつ、六次化できているのは素晴らしい!

店主の父親が栽培したお米を息子さんである甲斐公洋さんがお菓子にするという

大分県の事業継承事例の一つとしてピックアップされています。

場所はこちら!

所在地:〒879-6622 大分県豊後大野市緒方町天神50

DIYする前の状態はこんな感じ(ビフォー)

※写真の掲載許可を取ってます。

この建物は、店主である甲斐公洋さんの父親(甲斐一行さん)がセルフビルドで作ったそうです。

作ってから時間も経ち、経年劣化もちらほら。雨漏りや天井が落ちてきている箇所も。

せっかくある建物を生かして、生まれ変わらせるべくリノベーションしていきたいとのこと。

スタッフの休憩所として使ったりできるように快適な空間にしていきたいと思います。

DIYに興味がある方学びたい方へ

DIYに興味がある方に朗報です!

今回、DIYを学びたい方をボランティアで若干名募集したいと思います。

※筆者は、DIYの講師や実際にリノベーションなどをお仕事でさせていただいております。

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興味がある方は、『朝山家』もしくは『パラレルライフデザイン』にご連絡ください!

関連記事▶︎空き家、敷地の再生など田舎ぐらしの困りごとを解決!〜パラレルライフデザインの紹介〜

「DIYを経験したい!学びたい!やってみたい!」

という方はぜひご連絡くださいね〜

今回のミッションはこちら

  • 壁を貼り直す
  • 天井を貼り直す
  • 漆喰を塗る

DIYは準備をしっかりして計画を立てて、楽しみながらものづくりするのが一番です!

それではまた!

関連記事▶︎【DIYレビュー】マキタ充電式オートパックスクリュードライバ FR451Dを使ってみた感想

(2023/01/06)

\筆者が実際に使っているDIY工具たちはこちら!/

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