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日淺 聡士

【カンタンなプロフィール】

■理系四大学卒業(夏目漱石の「坊ちゃん」がOB)
■民間企業勤務(航空業界)
■協力隊&ITベンチャー
■「朝山家」の運営
■起業(PLD代表)
■NPO法人空き家サポートおおいた

→大分県の山奥の限界集落に夫婦で移住。
古民家をDIYとリノベーションで数年かけて再生。
→「朝山家」という宿を妻と一緒に営む。

→好きな食べ物はうどんとおでん。
→DIYや渓流釣りなどアウトドアが趣味。

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【緒方町】めちゃくちゃ安いコイン精米機。「ほんとに200円でいいのですかー。」

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#里山日記

こんにちは!朝山家の聡士(@HbHlUnRqYkjbRMQ)です。

大分県豊後大野市の緒方町の集落から発信しています。

地域おこし協力隊の任意中に、地域の話題をブログに残しておけばと後悔しているこの頃です。

 

さて今回は、「朝山家」から車で4分の場所にある「軸丸北精米所」に行ってきました。

目的は玄米を精米するためです。

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地元の方は、精米することを「米つき」とよく言っています。

場所は、原尻の滝から道の駅あさじに向かって県道46号を走ると、

ひっそりと道沿いにあります。

googleマップには載っていない、地域の精米所です!

 

場所はこちら!

所在地:軸丸北区棚田群 付近

軸丸北精米所の外観

アルミサッシの扉と、軸丸北精米所の看板が目印です。

「ほんとに200円でいいのですかー。」

と精米されたお米が緩い格好でお米からのメッセージ。

ほんとに200円でいいのですかー

監視カメラ作動中との張り紙が貼ってあります。

悪いことする人でもいるのでしょうか?

写真:拡大した看板

誰が作ったのでしょうか?とても愛らしいキャラクターです。

緩い感じがLINEスタンプの「ばななの人」、「頭の悪い人」に雰囲気が似てて個人的に好きです笑

軸丸北精米所で精米してみた

写真:持ち込んだ玄米(左)とコイン精米機(右)

 

精米機の横に、お米を載せる台があり、玄米を機械にいれる際に便利。

精米機には操作手順が載っています。

操作手順に従って、投入口に玄米を入れます。

精米した際に出る米糠を受ける袋はあらかじめセットされていました。

手順に沿って、玄米を入れて、白米をいれる袋をセットし、

投入ホッパーに全部の玄米を入れます。

そして、いざお金を投入し精米をしようとすると、、、。

あれ?100円だけ?!

ほんとは、100円でいいのですよー

いい意味で騙されました笑

ワンコインを入れると機械が動き始めます。

写真:白度調節のダイヤル

 

ちなみに、お米を精米する際に「八部づき」、「標準白米」、「上白米」の

3種類の精米の仕方を選ぶことができます。

【関連記事:お米の精米の種類】

精米したてのお米は、あったかく、

精米機がゴゴゴゴゴゴゴと一定リズムを刻みながら

どんどんお米を吐き出してくれます。

そうこうしている間にあっという間に精米が完了!

写真:一斗缶をくり抜いて作られた塵取りと掃除道具

こんなに安く使わせてもらったので感謝の気持ちも込めて

自分のものではない、飛び散ったお米や、ゴミを掃除をしました。

こんなに安くで精米できるのはありがたい!

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まとめ

・ほんとに200円でいいのですかー。の看板のメッセージを裏腹に、100円で精米できた。

・田舎では、googleMAPに載っていない場所も数多くあることを再確認した。

・玄米でお米を保存しておけば、いつでも精米して美味しいお米を食べることができることに気がついた。

(2022/11/05)

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